Многие считают необходимым только лишнее.
Шарль Луи Монтескье
Начало послеуборочной периода зависит от времени сбора основной культуры. То есть озимого или ярового ячменя, озимой пшеницы, гороха, озимого рапса. Конец совпадает с датой перехода температуры воздуха через нижнюю границу температуры. Для пожнивных посевов теплолюбивых культур (в т.ч. подсолнечника) продолжительность вегетации ограничивает дата перехода температуры воздуха через 10 C. Максимальная (расчетная) продолжительность послеуборочной периода - это "отрезок" времени между этими двумя "точками". Если посев стерневой культуры "опоздал" , то фактическая продолжительность стерневого периода будет меньше.
Поэтому необходимо учитывать реальные сроки освобождения поля от основной (первой) культуры и возможные сроки посева культуры стерневой. А также определить запас тепла (сумму активных температур) за период с этой даты до окончания вегатации.
Большую помощь в этом деле может оказать таблица роста среднесуточных температур. Таблица позволяет быстро вычислить разницу между общей суммой температур и их остатком до конца вегетации, если известна дата посева. Это позволяет определить критическую продолжительности вегетационного периода гибрида (сорта) послеуборочного подсолнечника. И сделать выбор среди гибридов соответствующей группы спелости.
К сожалению, таблицы роста среднесуточных температур были рассчитаны еще в 1960-х годах. А за последние 30 лет климат существенно "потеплел". На юге Украины, например, вегетационный период увеличился примерно на месяц по сравнению с концом 1970-х годов. Поэтому для приблизительного расчета суммы эффективных и активных температур лучше использовать «свежие» (за 2010 - 2015 гг) данные метеорологических наблюдений.
Для центральных районов Херсонской области, например, продолжительность периода от сбора озимой пшеницы (1-10 июля) до даты перехода температуры воздуха через 10 С в осенний период (8-18 октября) составляет 100 - 110 дней. При этом сумма активных (выше 10С) температур колеблется в пределах 1600-1800 С. Это позволяет гарантированно получить урожай при посеве ультра ранних гибридов подсолнечника (90-95 дней) непосредственно после уборки. Или (с определенным риском) использовать гибриды с продолжительностью вегетационного периода в пределах 95-105 дней.
Если же посев подсолнечника будет проводиться после уборки озимого ячменя (20-25 июня), то сумма активных температур превышает 2000 С, а продолжительность вегетационного периода увеличивается до 120 дней. Поэтому в таких условиях возможен посев гибридов подсолнечника с периодом вегетации 105-110 дней.
Для Северной Степи (Днепропетровская область) учеными Института сельского хозяйства степной зоны НААН были установлены примерные сроки посева подсолнечника после уборки озимых на зеленый корм. Использовались данные за последние 20 лет. Говорят, что «статистика знает все». Но изменения климата за последнее десятилетие требуют корректировки исходных данных для подобных вычислений. "Поукосный" подсолнечник (после ржи на зеленый корм) уже не актуален.
Таблица 1. Возможность получения урожая семян поукосного подсолнечника разных групп спелости в северной Степи ((Ткалич И.Д., Гирька А.Д, 2013)
Дата сева | Вероятность сева в указанные сроки,% | Продолжительность периода от посева до перехода температуры через + 10С, суток | Сумма активных температур воздуха, ° С | Потребность подсолнечника в температуре, ° С | ||
раннеспелые | среднеранние | среднеспелые | ||||
10-20.05 | 35 | 140 (120-188) | 2480 | 1860 | 2100 | 2300 |
20-31.05 | 40 | 130 (108-141) | 2332 | |||
1-16.06 | 25 | 122 (106-143) | 2062 | |||
Середне 25.05 | 55 | 135 | 2364 |
В 2012-2014 гг. посев раннеспелых гибридов подсолнечника после уборки ячменя (20-25 июня) обеспечивал получение урожаев в пределах 1,5-2,2 т / га как в северных районах Николаевской области, так и в прилегающих к ним районах Днепропетровской и Кировоградской областей. Поэтому предельными сроками посева раннеспелого послеуборочной подсолнечника в условиях Северной Степи можно считать 1-5 июля, а Южной Степи - 15-20 июля.
Наиболее благоприятные условия для посева пожнивных подсолнечника на юге Одесской, Николаевской и Херсонской областей - на орошении. При посеве в первой декаде июня он созревает в первой-второй декаде октября. Это позволяет после его сбора посеять озимую пшеницу или ячмень. Подобная технология используется некоторыми хозяйствами Херсонской области. Они дежурят озимый раннеспелый ячмень с подсолнечником или скороспелых сортов сои. То есть стабильно получают два урожая в год с одного поля.
На неорошаемых площадях лимитирующим фактором является не только сумма активных температур, но и влага. Даже при достаточной продолжительности вегетационного периода и наличия необходимой суммы активных температур дефицит влаги "портит всю картину". Отсутствие достаточного количества влаги в верхнем слое почвы препятствует своевременному появлению всходов. И дальнейшая судьба посевов практически на 100% зависит от того, выпадут осадки или нет. К счастью, в текущем году запасы продуктивной влаги под озимыми зерновыми культурами в метровом слое почвы составляют 100-130 мм (Николаевская и Херсонская области).
В разные фазы вегетации подсолнечник потребляет разное количество влаги от посева до появления всходов - 3 - 5%, от всходов до появления корзины - 23 от появления корзины до цветения - 55, от цветения до созревания - 17%. В опытах на Словьяносербськом госсортучастке (Яковлев., 1970) в период от посева до образования двух пар настоящих листьев, влага использовалась преимущественно из слоя почвы 0 - 40 см. В дальнейшем, до появления корзины, влага использовалась по всему корневому слою с глубины до 140 см.
От формирования корзины до спелости при выпадении 117,4 мм осадков подсолнечник использовал 172,3 мм почвенной влаги, в том числе из слоя 40-100 см-74,9, а из слоя 100-140 см-31,5 мм. При обильных осадках в период вегетации наибольшее количество почвенной влаги в фазе цветения - формирования семян поступала из слоя 40-100 см.
То есть при выпадении за вегетационный период (от посева послеуборочной подсолнечника) как минимум 120-150 мм осадков и наличия в метровом слое почвы около 100 мм влаги раннеспелые гибриды вполне способны обеспечить урожай около 2,0 т / га. При меньшем количестве осадков (50-70 мм) можно рассчитывать на урожайность в пределах 1,2-1,5 т / га.